القائمة الرئيسية

الصفحات

أخر الاخبار[LastPost]

المطبخ | مكرونة باللحم المفروم

المطبخ | مكرونة باللحم المفروم

المطبخ | مكرونة باللحم المفروم


المقادير


 عبوة مكرونة سباغيتي
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
 واحدة بصلة مفرومة
واحدة جزر مقشرة ومفرومة ناعم
 عود كرفس مفروم ناعم
فصين ثوم مهروسين
250جرام لحم مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
علبة صلصلة طماطم
ربع كوب بقدونس مفروم



طريقة التحضير


1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانبا.

2. سخني الزيت في إناء على نار متوسطة ، وضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى يصبح بنيا.

3. ضيفي اليهم البصل والثوم والجزر والكرفس وقلبي لمدة 7 دقائق.

4. تبلي بالملح وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى حتى يقارب اللحم على النضوج.

5. ضيفي الطماطم المهروسة والبقدونس  وقلبيهم جيدا ، واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك المكونات.

6. ضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي.

7. اغرفيها في أطباق  وقدميها ساخنة

***********************


***********************

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات