القائمة الرئيسية

الصفحات

أخر الاخبار[LastPost]

 طريقة عمل صلصة البشاميل

طريقة عمل صلصة البشاميل


المقادير


- لتر حليب 

- معلقتين زبدة  كبيرة 

- معلقتين دقيق كبيرة

- رشة ملح  



طريقة التحضير


1. توضع في اناء على نار خفيفة.


2. يضاف إليها الطحين مع التحريك المستمر، بغية الحصول على خليط متجانس.


3. ثم يضاف الحليب مع التحريك المستمر، حتى يشتد الخليط بدون كتل 


4. وعندها تصبح صلصة البشاميل جاهزة للاستعمال، في المعكرونة وغيرها من الأطباق


***********************


***********************

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات